灵芝花胶煲斑鸠
灵芝花胶煲斑鸠是【耕心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灵芝花胶煲斑鸠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
灵芝药性为平性,一年四季都可食用。灵芝中含有150多种有益于人体的营养成分,其中富含的有机锗,能使人体血液循环通畅,增强人体对氧气的吸收能力,促进人体内的新陈代谢,有清血行气、改善体质的功能,故而可以快速有效地调理血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用,具有肌肤润泽,精力充沛,益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
斑鸠:400克 | 白花胶:150克 |
紫灵芝:30克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
灵芝花胶煲斑鸠的做法步骤
灵芝花胶煲斑鸠做法技巧/窍门/补充说明:
1·感冒和经期期间不宜食用。
2·此汤原汁原味,无需加任何调味料,如重口味者,可以加入适量的食盐调味。
菜谱标签:热菜