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蒜肉剁椒魔芋

菜谱编号:287-129
蒜肉剁椒魔芋是【旦夕夕】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜肉剁椒魔芋”。
蒜肉剁椒魔芋
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋豆腐:适量剁椒:适量
青葱:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蚝油:适量花椒油:适量
黄酒:适量淀粉:适量

蒜肉剁椒魔芋的做法步骤

  • 第三步:放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒
  • 第四步:放入肉条、青蒜翻炒,加蚝油、盐、少许生抽调味出锅。
  • 第二步:锅中放油,下剁椒煸香
  • 第一步:猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后放入锅中煸到变色后出锅备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:魔芋剁椒

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