八宝辣酱
八宝辣酱是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝辣酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
八宝辣酱是鲁菜名菜之一。它以四荤四素为原料而得名。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡肉:50克 | 鸭胗:一个 |
| 花生米:适量 | 虾米:适量 |
| 青辣椒:适量 | 红辣椒:适量 |
| 黑木耳:适量 | 茭白:一根 |
| 豆酱:一勺 | 糖:适量 |
| 淀粉:适量 | 料酒:适量 |

