当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄桃奶酪抹茶包

黄桃奶酪抹茶包

菜谱编号:287-568
黄桃奶酪抹茶包是【僖儿2005】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃奶酪抹茶包”。
黄桃奶酪抹茶包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

520!我不为爱人动心,因为我爱上黄桃先生!清新的抹茶绿,金黄的酥粒,浓郁的奶酪也甘愿成为配角,只为衬托那醉人的黄桃!

黄桃奶酪抹茶包主厨:僖儿2005

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
砂糖:30克抺茶粉:5克
低筋面粉:40克黄油:20克
酵母:3克奶粉:8克
高筋面粉:170克水:100克
蛋白:30克盐:3克

黄桃奶酪抹茶包的做法步骤

  • 第十六步:跟我的小黄菊真搭呀!
  • 第十五步:一口咬下去,流心哦!
  • 第十三步:烤箱预热170度,烘烤20分钟
  • 第一步:酥粒的4种材料混合,手搓成玉米粒(黄油无需软化)
  • 第十一步:将软化的奶酪和淡奶油拌匀,涂抹在面包胚中间,放上黄桃,轻压一下
  • 第五步:手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩即发酵完成
  • 第十步:烤箱启动发酵功能,设置38度,50分钟
  • 第九步:放入学厨5寸不沾汉堡模
  • 第二步:将除黄油以外的所有面包材料放入面包机内,启动和面程序,20分钟
  • 第八步:如图卷好,收口处压在下面压紧
  • 第六步:面团轻压排气后平均分成6份,盖保鲜膜松弛20分钟
  • 第四步:面团搓成圆形,放入盆内,盖上保鲜膜一发
  • 第七步:取一小块,擀成中间厚边缘薄的圆片,小刀对切4刀,留中间凸起处不切断
  • 第十二步:放上酥粒
  • 第十四步:象不象一朵小黄花呢?
  • 第三步:揉至10分钟时检查面团,能拉厚膜时放入黄油,揉至能拉出手套膜
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:黄桃奶酪

    黄桃奶酪抹茶包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【僖儿2005】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄桃奶酪抹茶包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜