彩椒黑木耳清炒清江鱼
彩椒黑木耳清炒清江鱼是【疯自王】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒黑木耳清炒清江鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。搭配上青椒、黄椒和黑木耳，不仅营养更加丰富，还能增加菜肴的美观，是一道绝佳的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 清江鱼：1条 | 红椒：1个 |
| 青椒：1个 | 黄椒：1个 |
| 黑木耳：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 生姜：适量 |
| 油：适量 | 淀粉：适量 |
彩椒黑木耳清炒清江鱼的做法步骤
彩椒黑木耳清炒清江鱼做法技巧/窍门/补充说明：
馋猫解馋的清江鱼全程无公害矿泉水养殖系统，保证其原始品种口味，是名副其实的泉水鱼。