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蜜枣糯米切糕

菜谱编号:288-330
蜜枣糯米切糕是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜枣糯米切糕”。
蜜枣糯米切糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每当快到端午前后记得老家那边就有叫,喊(切糕喽,切糕……)听到就会让妈妈买,哈哈,这个味道至今难忘,嫁到东北更是吃不到哦,小时候的味道越来越远。

这不快到端午了,我是很想吃,于是自己动手做起来,味道还是不错滴哦!

黏黏,糯糯,Q弹哦!

蜜枣糯米切糕主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:250克--
辅助料用量
蜜枣:适量--

蜜枣糯米切糕的做法步骤

  • 第六步:然后切片,切块都可以
  • 第二步:蜜枣
  • 第一步:糯米提前泡一夜(泡是为了让米粒喝饱水份)
  • 第五步:然后盖上保鲜膜压实数小时
  • 第七步:Q弹哦
  • 第三步:然后把米粒控干水分,上蒸锅蒸15分钟
  • 第四步:然后铺一层米,一层枣
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:蜜枣糯米

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