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时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成

菜谱编号：288-522

时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成是【柚子小吃货】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

米粒均匀的吸收了排骨和菌菇的香气，加上软糯的胡萝卜丁和豆角，香而不腻，软烂可口，可以让宝宝胃口大开哦！花最少的时间，零厨艺就可以做一锅全家喜欢的味道。

这个饭适合1岁以上的宝宝，还吃不了大块排骨的宝宝，妈妈们做好后剁剁碎就好了。

时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成主厨：柚子小吃货

第五步：胡萝卜切小段，豆角也切小段，杏鲍菇切片。

第三步：糯米和大米浸泡30分钟。

第十一步：煮好后再焖10分钟，会更美味哦。如果煮好了你的饭还是湿湿的，不喜欢这样湿湿的口感，可以放回锅里再炒一下。

第八步：再倒入豆角。

第六步：热锅，倒一点油，排骨放进锅中，两面都煎到变色，捞出来备用。

第四步：排骨里加几片姜丝，2大勺生抽，搅拌均匀，放冰箱腌制30分钟。这里没有加更多的调料，做出来的饭属于有味但不是多么浓郁，非常适合宝宝。想要味道更重点，加点盐、蚝油、五香粉胡椒粉都可以。

第十二步：焖个这样的排骨饭，再来一碗汤，一餐就搞定了，而且非常美味，还简单方便。

第十步：泡好的米放进锅中，水跟平常煮饭的量一样多。把刚才的配菜都倒进去，放进电饭锅煮熟。

第七步：直接继续在锅中炒胡萝卜，翻炒1分钟，加杏鲍菇。炒均匀后，倒入刚刚腌制排骨的酱汁。

第九步：翻炒几下加排骨，炒炒就可以关火

第一步：食材准备好。加了一点糯米，煮出来的饭糯糯的，糯米是健脾助消化的食物哦。

第二步：冰箱有什么放什么，绿叶菜叶不要放，煮出来彻底黄了。

时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成做法技巧/窍门/补充说明：

营养师妈妈专注于宝宝营养餐。微信公众号“yzmmfood”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，让不再为宝宝吃啥而发愁。

菜谱标签：家常菜主食炒饭

相关食材：排骨

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