生滚鸡粥
生滚鸡粥是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生滚鸡粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡腿肉比较爽脆，在腌肉里加水淀粉，生滚粥比较幼滑，再撒些葱花，卖相和口感很加分哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鸡腿：1只 | 白粥：1汤碗 |
| 生姜：1小块 | 香葱：1棵 |
生滚鸡粥的做法步骤
生滚鸡粥做法技巧/窍门/补充说明：
抓腌鸡肉时记住要放适量淀粉，肉会倍感嫩滑。
菜谱标签：粥