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茶树菇鸡粥

菜谱编号:053-513
茶树菇鸡粥是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇鸡粥”。
茶树菇鸡粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年大鱼大肉的吃,真的很腻,想换换口味,这粥真的很美味呀!

茶树菇鸡粥主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿肉:适量茶树菇:适量
大米:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量--

茶树菇鸡粥的做法步骤

  • 第十二步:大米开花后,加盐调味,最后加入葱花即可。
  • 第四步:把鸡腿肉捞出放入砂锅中,一次加足水,烧开。
  • 第十步:鸡肉和茶树菇炖好后加入大米。
  • 第八步:往砂锅中加入茶树菇继续中小火烧半小时。
  • 第九步:提前淘洗2·5杯大米。
  • 第三步:炒锅烧开水,加入鸡腿肉焯一下。
  • 第一步:鸡腿肉洗净。
  • 第二步:鸡腿肉剁成块状。
  • 第六步:中小火加盖烧半小时。
  • 第七步:茶树菇洗净切段。
  • 第十一步:大火烧开,转小火煲至大米开花。
  • 第五步:烧开后加入姜丝。
  • 相关食材:茶树菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茶树菇鸡粥。

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