广式生滚粥
广式生滚粥是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式生滚粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天热就爱这一锅广式生滚粥,肉滑粥香,美美哒?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:100克 | 糯米:20克 |
鸡肉:适量 | 丝瓜:一根 |
凉水:1200克 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |