樱桃酱
樱桃酱是【annyuan】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友送了两箱樱桃，打开以后发现口感不是特别甜，感觉吃不下很有可能会最后倒掉，所以决定用来做樱桃酱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 樱桃：（去核）1150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：60克 | 冰糖：120克 |
| 柠檬：适量 | 麦芽糖：2勺 |
樱桃酱的做法步骤
樱桃酱做法技巧/窍门/补充说明：
加入麦芽糖的时间可以根据自己对于果酱粘稠度的喜好来加，如果喜欢稍带点汁水的就可以在还有一些汁的时候加入，如果喜欢比较粘稠的可以等到没太有汁时再加入。