盐水毛豆
盐水毛豆是【默默吃默默的学】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | 花椒：少许 |
| 蒜：少许 | 盐：3勺 |
| 糖：2勺 | 辣椒：2个 |
| 鸡精：1勺 | -- |
盐水毛豆的做法步骤
盐水毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
盐的用量一定要够，如果没有时间提前盐水浸泡，煮时盐多加，煮熟后如果味道不够可以不把水倒掉，让之浸泡入味哦。