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牛肉冬瓜汤

菜谱编号:290-051
牛肉冬瓜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉冬瓜汤”。
牛肉冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在欧尚超市买了一些切片的熟牛肉,最近冬瓜最适合这个季节吃了来个牛肉冬瓜汤吧。。。

牛肉冬瓜汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肉:125克冬瓜:375克
辅助料用量
盐:适量味精:适量

牛肉冬瓜汤的做法步骤

  • 第五步:最后,加适量的盐。
  • 第三步:接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
  • 第六步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:熟牛肉(已切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)
  • 第七步:调味翻匀即可。
  • 第四步:然后,合入切好的熟牛肉翻动一下略煮。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 相关食材:牛肉冬瓜

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