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彩椒炒大白菜梗

菜谱编号:290-434
彩椒炒大白菜梗是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒大白菜梗”。
彩椒炒大白菜梗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?日常生活中大白菜梗合着叶子一起炒时常常招到嫌弃,我老公儿子就老挑叶子吃,小时候的我也喜欢吃叶子,但是当了母亲后不知觉就把叶子留给了儿子自己吃起的菜梗,但是为了能让大白菜梗更能体现它的价值,我决定换个做法给它来个升华,于是就想出了这么个简单快手菜。

彩椒炒大白菜梗主厨:乐宝媽

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜梗:适量黄椒:适量
黑木耳:适量红尖椒:适量
辅助料用量
香葱:适量盐:适量
鸡精:适量黑胡椒:适量

彩椒炒大白菜梗的做法步骤

  • 第三步:热锅下油倒入所有食材大火爆炒,加盐、鸡精、黑胡椒出锅。(尖椒有点辣味,也可以成酸辣口味的也挺下饭的噢。)
  • 第一步:准备食材,大白菜梗、黄椒、黑木耳。红尖椒、香葱。
  • 第四步:大白菜梗中含有丰富的纤维,这可以促进人体的小肠蠕动,有利于新陈代谢由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。白菜梗的食疗价值  有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。白菜梗对哪些病有辅助治疗的作用?肺炎,感冒,哮喘,肾炎,肾病综合征
  • 第二步:依次将大白菜梗、黄椒、红尖椒、香葱、黑木耳切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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