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鸭腿炖魔芋

菜谱编号:290-726
鸭腿炖魔芋是【旦夕夕】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭腿炖魔芋”。
鸭腿炖魔芋
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭腿:适量魔芋:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜:适量小米椒:适量
蚝油:适量生抽:适量
葱:适量蒜:适量

鸭腿炖魔芋的做法步骤

  • 第四步:混合均匀炒香。下蚝油、生抽直至炒香。
  • 第三步:下葱姜蒜、小米椒。
  • 第二步:热锅少油,放入鸭腿翻炒变色。
  • 第七步:收汁到合适即可。
  • 第一步:鸭腿切块装,魔芋切片。
  • 第六步:放入少盐和魔芋。
  • 第五步:加入热水煮1个小时。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭腿魔芋

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