第十步:成品图
第四步:蔓越莓干稍微切碎。
第一步:把自制酸奶倒入奶酪機中放冰箱冷藏24小時以上。
第八步:盛入奶酪糊。(此步最好直接在冰箱内操作,否则模具软软的不好拿)
第十二步:成品图
第十三步:成品图
第七步:放至微温后,在硅胶模具内用毛刷厚厚地涂上一层,放冰箱冷冻几分钟至定型。
第十一步:成品图
第六步:黑巧克力币隔热水溶化。
第三步:盛入容器中,依个人口味加入适量细砂糖拌匀。
第五步:和巧克豆倒入奶酪糊中拌匀。
第二步:做好的鲜奶酪。
第九步:再冷冻四五个小時,奶酪糊冻硬后脱模即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不倡导孩子多吃冰淇淋,但在避免不了的情况下,给孩子吃健康营养的冰淇淋。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:冷冻 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
自制奶酪:适量 | 细砂糖:适量 |
蔓越莓干:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水滴型巧克力豆:适量 | 黑巧克力币:适量 |
第十步:成品图
第四步:蔓越莓干稍微切碎。
第一步:把自制酸奶倒入奶酪機中放冰箱冷藏24小時以上。
第八步:盛入奶酪糊。(此步最好直接在冰箱内操作,否则模具软软的不好拿)
第十二步:成品图
第十三步:成品图
第七步:放至微温后,在硅胶模具内用毛刷厚厚地涂上一层,放冰箱冷冻几分钟至定型。
第十一步:成品图
第六步:黑巧克力币隔热水溶化。
第三步:盛入容器中,依个人口味加入适量细砂糖拌匀。
第五步:和巧克豆倒入奶酪糊中拌匀。
第二步:做好的鲜奶酪。
第九步:再冷冻四五个小時,奶酪糊冻硬后脱模即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶酪脆皮冰淇淋。
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