当前位置：首页 > 菜谱大全 > 杏仁奶酪小餐包

杏仁奶酪小餐包

菜谱编号：459-104

杏仁奶酪小餐包是【花样厨娘】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁奶酪小餐包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是我第二次用烤箱做面包，没有厨房机，纯手工揉面，极尽麒麟臂之力，虽没有揉成薄如蝉翼的膜，但也免强成膜，效果出来也不错，满囗奶酪浓香，柔软可口！

杏仁奶酪小餐包主厨：花样厨娘

第七步：把发酵好的面团分成12个剂子。

第二步：揉成光滑的面团。

第三步：加入软化的黄油继续揉30分钟，直接揉出薄膜片。

第十步：出炉。

第八步：排列放进蒸盘，扫一层牛奶蛋黄液，静置20分钟。

第十一步：满囗奶酪的浓香，软滑可囗??????。

第五步：奶酪软化倒点牛奶放入白沙糖拌匀。

第一步：全蛋液打散，倒入牛奶，加入酵母粉、泡打粉、沙糖、盐拌匀，倒入面粉，拌成絮状。

第四步：放入预热40度烤箱静置30分钟后再揉成光滑面团。

第六步：捏成12个剂子备用。

第九步：烤箱预热，170度上下火烤10分钟，中途用锡纸盖一下盘面，再烤10分钟。

杏仁奶酪小餐包做法技巧/窍门/补充说明：

烤的时候要随时观察，避免杏仁烤焦。

菜谱标签：烘焙早餐

相关食材：杏杏仁奶酪

相关菜谱：: 奶香浓郁的杏仁奶酪排包，超柔软的哟！的做法; #ACA烘焙明星大赛#杏仁奶酪饼干的做法; 免烤杏仁奶酪塔的做法; 杏仁奶酪排包 | 简单易做，软绵醇香的做法; 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派的做法; 奶酪杏仁蛋糕的做法; 超好吃的奶酪杏仁板栗卷的做法; 【玫瑰奶酪蛋糕】的做法; 酱辣杏鲍菇牛肉粒??开胃下饭真过瘾的做法[图解]; 椰香奶酪红薯饼的做法[图解]; 新手面包——奶酪面包的做法; 小炒杏鲍菇的做法[图解]; 自制奶酪的做法[图解]; 奶酪磅蛋糕的做法[图解]; 蔓越莓奶酪焗红薯的做法[图解]; 肉松杏仁片面包的做法