冰花煎饺
冰花煎饺是【夏韵寒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰花煎饺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉水：适量 | 食用油：适量 |
冰花煎饺的做法步骤
冰花煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、冰花饺子的面水比例非常重要，我通常喜欢1:10的比例，如果喜欢冰花再大一点的，淀粉可以再少放一点点。
2、饺子摆的稍密一些，冰花更容易连接在一起，饺子的形状也会更漂亮。