粤式爆炒小龙虾
粤式爆炒小龙虾是【小森的妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粤式爆炒小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在厨艺交流群里发了自己做的小龙虾，各位宝宝都说求菜谱，好吧，来一个。的却夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!夏天晚上坐在大排?档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
粤式爆炒小龙虾的做法步骤
粤式爆炒小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·要买新鲜的小龙虾，最好用清养半天。
2·要扯出虾肠，因为虾肠里面比较脏。
3·小龙虾一要加水焖至熟透才能食用。