盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡
盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡是【抽风的小清新】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!
浓浓的椰子香味，搭配上咖喱的微辣，入味嫩滑的鸡肉~
别提多过瘾了！回来了还是想念这道“重口味”啊，于是乎，在家自己做吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：400克 | 鸡汤：225ML |
| 椰汁：225ML | 小洋葱：1个 |
| 苹果：1个 | 坚果：适量 |
| 米饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 植物油：3汤匙 |
| 大蒜：1瓣 | 姜蓉：少许 |
| 咖喱粉：2汤匙 | 香菜：适量 |
| 孜然粉：少许 | -- |
盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡的做法步骤
盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明：
可以搭配米饭食用，或根据个人口味，放入各种坚果一同食用亦可。
答配菜谱：椰汁与咖喱的做法