香烤秋刀鱼
香烤秋刀鱼是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤秋刀鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“秋刀鱼的滋味猫和你都想了解”好像有了这句歌词,秋刀鱼本身的味道已经不重要了,只是想要成为那个“你”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋刀鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 辣椒圈:适量 |
料酒:适量 | 姜末:5克 |
香烤秋刀鱼的做法步骤
香烤秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、日料的内脏是不除的,不介意的可以一起吃
2、喜欢柠檬的话也可以烤完之后挤汁(个人觉得只有柠檬的香气,对味道影响不大)
相关食材:秋刀鱼