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番茄荔枝麻圆

菜谱编号:291-602
番茄荔枝麻圆是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄荔枝麻圆”。
番茄荔枝麻圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款酸甜可口的荔枝麻圆是我们当地一家饭店的一道特色菜,特意学了来做。但是今天去超市买现成的麻圆卖光了,所以自己做的麻圆炸了。亲们还可以把麻圆换成地瓜丸,紫薯丸,超市都有卖的现成的,回家一炸就OK了。酸酸甜甜是孩子们的最爱!

番茄荔枝麻圆主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
麻圆:适量荔枝:适量
辅助料用量
番茄酱:适量白糖:适量
醋:适量--

番茄荔枝麻圆的做法步骤

  • 第二步:锅里倒入适量植物油,油七分热,炸麻圆
  • 第一步:荔枝去皮去核,用清水洗干净待用
  • 第四步:把锅里油全部倒出。放入适量番茄酱,白糖,比例为1:1,再加一小勺醋,适量清水,熬制
  • 第五步:待到番茄汁冒出小泡泡,放入荔枝。搅拌片刻,关火
  • 第六步:把番茄荔枝汁浇到盘中麻圆上即可
  • 第三步:待到麻圆全部漂起变鼓变圆,捞出来放入盘中
  • 菜谱标签:下午茶小吃学生
    相关食材:番茄荔枝

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