薄荷牙签肉
薄荷牙签肉是【公主成长记】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄荷牙签肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：125克 | 薄荷：8克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：9匙 | 花椒粉：1匙 |
| 白糖：1/2匙 | 大蒜：5瓣 |
| 生姜：4片 | 花椒粒：30粒 |
| 干辣椒：5个 | 八角：2个 |
| 草果：1个 | -- |
薄荷牙签肉的做法步骤
薄荷牙签肉做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢孜然的出锅前可以放点
相关食材：薄荷