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紫薯鸡肉卷

菜谱编号:291-843
紫薯鸡肉卷是【静姑娘爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯鸡肉卷”。
紫薯鸡肉卷
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:两块紫薯:?颗
面粉:500克黄甜椒:半只
红甜椒:半只生菜:一颗
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量黑胡椒:适量
黑胡椒酱:适量水:适量

紫薯鸡肉卷的做法步骤

  • 第五步:把熟的面皮一面刷黑椒酱,放上生菜鸡胸肉条甜椒。
  • 第三步:鸡胸肉切成条,加盐,加酱油黑胡椒腌半小时,腌好一条条下锅煎熟。
  • 第二步:醒好的面团揉成条,切成比较大的剂子,擀成薄片。平底锅抹一层薄油,把擀好的面片煎熟。
  • 第六步:卷起来就可以吃了。好吃!
  • 第四步:生菜洗净,红黄甜椒洗净切成条,粗细自己把握一下。
  • 第一步:紫薯蒸熟,去皮放入料理机加适量水打成泥,没料理机的可以手动压成泥。加入面粉和成面团,醒半个小时
  • 紫薯鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    过程图没拍,因为做好才想起发菜谱。另外关于调味料的量,我觉得每个人的口味都不同,所以没量化,适量,适合您的量就好。

    相关食材:鸡肉紫薯

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