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芹菜辣椒酱香肉

菜谱编号:291-948
芹菜辣椒酱香肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜辣椒酱香肉”。
芹菜辣椒酱香肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为什么叫芹菜辣椒酱香肉,肉是先用酱油等其它食材腌入味,再用烤箱烤香待用,酱油味浓所以就叫酱香肉了,。烤好的肉,不油腻,特香。

芹菜辣椒酱香肉主厨:水青青

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱香肉:200克芹菜:一棵
青椒:二个米椒:4个
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
味精:适量孜然粉:适量

芹菜辣椒酱香肉的做法步骤

  • 第一步:备食材
  • 第四步:炒至出油,淋上酱油。
  • 第八步:待青椒熟时,撒上鸡精或味精,撒孜然粉
  • 第九步:炒匀装盘。
  • 第五步:炒匀
  • 第二步:少放油,下入肉肉。
  • 第七步:炒匀,
  • 第六步:放进米椒和青椒,在上面放盐入味,
  • 第三步:炒匀,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜辣椒辣椒酱

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