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辣椒肉丝

菜谱编号:498-757
辣椒肉丝是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒肉丝”。
辣椒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年夜饭里的“俏荤菜”,意思不是大油大腻的菜。

辣椒肉丝主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:少许辣椒:少许
辅助料用量
盐:少许淀粉:少许
味极鲜:少许--

辣椒肉丝的做法步骤

  • 第六步:倒入肉丝,翻炒均匀。
  • 第二步:热锅温油,放入肉丝。
  • 第一步:肉丝切好用淀粉味极鲜搅拌均匀。
  • 第五步:留底油,放入辣椒翻炒,辣椒变软后撒少许盐。
  • 第八步:上菜喽。
  • 第七步:开饭喽。
  • 第四步:炒到八分熟盛出备用。
  • 第三步:快速划开。
  • 相关食材:辣椒

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