当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌豆干

凉拌豆干

菜谱编号:293-182
凉拌豆干是【黄楷雯】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆干”。
凉拌豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多食葱及姜辛香蔬食有益身体健康,更是烹调料理提味的最佳食材

在夏天取大量的青葱和嫩姜来提味料,这道凉拌豆干烹调简易,冰凉后食用风味更,佳爽口开胃又消暑的夏天美味佳肴

凉拌豆干主厨:黄楷雯

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五香豆干:6片青葱:3根
嫩姜丝:1大把辣椒:1条
辅助料用量
香菇素蚝油:1汤匙酱油:2汤匙
香油:2汤匙--

凉拌豆干的做法步骤

  • 第二步:豆干放凉后切片状放入嫩姜丝加入所需的调味拌匀
  • 第三步:将青葱切珠末及辣椒切片放入拌匀后放入冰箱冰存入味
  • 第四步:待食用时在盛盘即可上桌
  • 第一步:锅内放水放入豆干在开火待水滚后汆烫约1分钟后即可捞出
  • 相关食材:豆干

    凉拌豆干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黄楷雯】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌豆干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜