凉拌豆干
凉拌豆干是【黄楷雯】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多食葱及姜辛香蔬食有益身体健康,更是烹调料理提味的最佳食材
在夏天取大量的青葱和嫩姜来提味料,这道凉拌豆干烹调简易,冰凉后食用风味更,佳爽口开胃又消暑的夏天美味佳肴
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五香豆干:6片 | 青葱:3根 |
嫩姜丝:1大把 | 辣椒:1条 |
辅助料用量 | |
香菇素蚝油:1汤匙 | 酱油:2汤匙 |
香油:2汤匙 | -- |