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香菜凉拌魔芋

菜谱编号:293-263
香菜凉拌魔芋是【旦夕夕】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜凉拌魔芋”。
香菜凉拌魔芋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋豆腐:适量香菜:适量
辅助料用量
蒜:适量红辣椒:适量
味极鲜:适量香醋:适量
辣椒油:适量盐:适量

香菜凉拌魔芋的做法步骤

  • 第三步: 魔芋煮好后放入碗中, 加入少许盐;
  • 第二步:烧锅水,将魔芋块放入里面焯煮,加入少许盐;
  • 第五步:放入香菜末、蒜泥和红椒圈,拌均匀即可盛入盘中。
  • 第四步:加入味极鲜、辣椒油和香醋, 加入1勺糖;
  • 第一步:准备好材料,并将魔芋、香菜等都切成小块;
  • 香菜凉拌魔芋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·焯煮魔芋时加入少许盐;
    2·拌魔芋放入1勺糖能提鲜。

    相关食材:香菜魔芋

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