清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶尔换换海鱼清蒸还是很赞!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲳鱼:一条 | 葱:一根 |
姜丝:少许 | 豆豉:少许 |
辣椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2匙羹 | 油:2匙羹 |
清蒸鲳鱼的做法步骤
清蒸鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:
豆豉和生抽都带有盐味,所以不需要加盐。
相关食材:鲳鱼