【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷
【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五谷杂粮煎饼卷---我很喜欢，相信你也一定喜欢吧！
一提到山东大家都知道山东的煎饼，我喜欢山东的煎饼，不管是玉米小米面的，还是杂粮面的都很好吃，尤其是五谷杂粮煎饼，浓郁的豆米香味，卷上自己喜欢的菜，做早点那是一个好呀！
五谷杂粮煎饼卷特点：
营养丰富
做法简单
米香浓厚
酱香回味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杂米面：2把 | 鸡蛋：2枚 |
| 生菜叶：5个 | 小葱：3颗 |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱 或者炸酱：2勺 | -- |
【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷的做法步骤
【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。
2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用
姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即
可。