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蓝莓布丁

菜谱编号:293-693
蓝莓布丁是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓布丁”。
蓝莓布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了一箱蓝莓,这几天跟蓝莓干上了,哈哈,冰箱里的鱼胶片有段时间了,要消灭它就做了蓝莓布丁,简单易做夏天吃一瓶冰冰的好爽。

蓝莓布丁主厨:花擦擦

菜式制作特点
口味:奶香工艺:冷冻
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蓝莓:100克牛奶:150克
辅助料用量
鱼胶片:2片蜂蜜:1小勺

蓝莓布丁的做法步骤

  • 第六步:再放入热水中软化
  • 第五步:鱼胶片放入冷水变软取出
  • 第八步:然后装瓶冷藏即可
  • 第一步:蓝莓
  • 第四步:放蜂蜜,搅拌成蓝莓奶昔
  • 第七步:将蓝莓奶昔倒入软化的鱼胶片中拌匀
  • 第三步:倒入牛奶
  • 第二步:蓝莓洗净,再用盐水泡一下,沥干水份,倒入料理杯中
  • 相关食材:蓝莓

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