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山寨版糯米卷

菜谱编号:029-3
山寨版糯米卷是【采衣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨版糯米卷”。
山寨版糯米卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
牛奶:适量糯米粉:适量
调味料用量
糖:适量巧克力炼乳:适量

山寨版糯米卷的做法步骤

  • 第五步:上锅蒸熟。切成小段,摆盘。
  • 第三步:和成面团,不放水,完全用炼乳和。粉不宜太多,尽量揉的软点。
  • 第四步:菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
  • 第一步:糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
  • 第二步:糯米粉加巧克力炼乳。
  • 相关食材:糯米

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