洋葱的绽放之旅
洋葱的绽放之旅是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱的绽放之旅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，营养价值较高,在国外被誉“菜中皇后”·洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜，白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高。洋葱的吃法很多，可以为菜增色不少。常见的做法有洋葱炒鸡蛋，凉拌洋葱，炸洋葱圈等等，今天我们就来换个作法，烤洋葱花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红皮洋葱：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：50克 | -- |
洋葱的绽放之旅的做法步骤
洋葱的绽放之旅做法技巧/窍门/补充说明：
1·切洋葱之前放水里浸一下就没那么刺激眼睛了
2·切花刀的时候一定不要切断了
3·第二次烤的时候注意温度，火大了就会变成黑莲花4·建议买大小均匀的洋葱