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烤板栗

菜谱编号:293-987
烤板栗是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤板栗”。
烤板栗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘴巴总是想吃零食,外面的糖炒栗子很香甜,吃了几次以后感觉太甜,担心放了甜蜜素,还是买点板栗自己在家烤吧,毕竟健康最重要

烤板栗主厨:龙宝宝陈诺

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
生板栗:500克食用油:8克
蜂蜜:15克水:15克
辅助料用量
油:10克--

烤板栗的做法步骤

  • 第七步:蜂蜜、砂糖、清水混合均匀
  • 第四步:把板栗跟食用油混合混匀
  • 第八步:板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水
  • 第五步:在烤盘上垫上一张锡纸,板栗平铺在锡纸上
  • 第九步:在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟
  • 第二步:板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口
  • 第十步:取掉锡纸,180度再烤5分钟就可以出炉了
  • 第一步:板栗泡水清洗一下,浮起来的坏板栗扔掉
  • 第三步:板栗中加入食用油
  • 第六步:烤箱200℃预热后,中层,上下火200℃烤20分钟
  • 第十一步:金灿灿的板栗,吃的时候要小心,别烫着了
  • 烤板栗做法技巧/窍门/补充说明:

    1·板栗买均匀一点烤的时候比较容易熟透
    2·板栗割口的时候割凸出来的那一个面

    相关食材:板栗

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤板栗。

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