【粤菜】干煎大虾
【粤菜】干煎大虾是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】干煎大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。
这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
调味料用量 | |
五香粉:适量 | 盐:适量 |
色拉油:适量 | -- |
【粤菜】干煎大虾的做法步骤
【粤菜】干煎大虾做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候开中火,不会糊锅。
相关食材:虾