巧克力天使蛋糕——有“嚼劲”的蛋糕
巧克力天使蛋糕——有“嚼劲”的蛋糕是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力天使蛋糕——有“嚼劲”的蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋白用不完可以直接放进冷冻室保存（也还是尽快的用完最好）。做蛋糕的时候总会有剩余的蛋白，积累到4个就可以做一个天使蛋糕了。这款巧克力口味的蛋糕，味道的确是相当的给力，这不，一烤出来稍凉就被哄抢一空啦。没有添加任何油脂，韧劲十足，非常好吃。（非常感谢我的烘焙启蒙老师君之）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋白：4个 | 玉米淀粉：12克 |
| 低筋面粉：32克 | 柠檬汁：1/4小勺 |
| 细砂糖：60克 | 黑巧克力：45克 |
| 盐：1/8小勺 | -- |
巧克力天使蛋糕——有“嚼劲”的蛋糕的做法步骤
相关食材：巧克力