凉拌腐竹
凉拌腐竹是【瘦瘦的甜甜圈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌腐竹开胃爽口,是炎炎夏日的消暑凉菜
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:适量 | 黄瓜:适量 |
胡萝卜:适量 | 木耳:适量 |
粉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:约4勺 | 醋:约2勺 |
盐:约1克 | 香油:适量 |
蚝油:约1勺 | 白糖:约1勺 |
凉拌腐竹的做法步骤
凉拌腐竹做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒或大蒜
相关食材:腐竹