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云耳炒腐竹

菜谱编号:396-632
云耳炒腐竹是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云耳炒腐竹”。
云耳炒腐竹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
云耳:适量腐竹:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蚝油:适量芹菜段:适量

云耳炒腐竹的做法步骤

  • 第二步:腐竹泡发好后同样沥水捞出备用
  • 第七步:成品
  • 第三步:热锅下油翻炒云耳
  • 第一步:云耳冷水泡发好沥干水
  • 第八步:成品
  • 第五步:加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀
  • 第四步:加入腐竹翻炒均匀
  • 第六步:出锅前加芹菜段
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腐竹

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