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冬瓜菜芯鸡腿汤

菜谱编号:295-399
冬瓜菜芯鸡腿汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜菜芯鸡腿汤”。
冬瓜菜芯鸡腿汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢的菜菜。。。

冬瓜菜芯鸡腿汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:495克菜芯:250克
冬瓜:190克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

冬瓜菜芯鸡腿汤的做法步骤

  • 第十步:调味翻匀,即成。
  • 第一步:食材:鸡腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、菜芯(已洗净)
  • 第五步:随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 第八步:然后,合入已洗净的菜芯煮开。
  • 第九步:最后,加适量的盐。
  • 第三步:加入一些清水。
  • 第四步:加适量的料酒。
  • 第七步:接着,合入切好的冬瓜煮开。
  • 第六步:焖至没气后开盖。
  • 第二步:将已焯好的鸡腿下入高压锅中。
  • 相关食材:鸡腿冬瓜

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