茭白烧冬瓜
茭白烧冬瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒、煮或烧着吃也很不错的,清爽不油腻。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白:185克 | 冬瓜:500克 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |