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冬瓜烧杏鲍菇

菜谱编号:512-559
冬瓜烧杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜烧杏鲍菇”。
冬瓜烧杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜、杏鲍菇都是家人喜欢的食材,也是很利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道下饭菜。

冬瓜烧杏鲍菇主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:200克杏鲍菇:250克
辅助料用量
葱:适量姜:适量

冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤

  • 第七步:食材熟加盐炒均匀关火。
  • 第二步:冬瓜去皮去瓤切成条。
  • 第五步:加酱油炒均匀。
  • 第六步:加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。
  • 第四步:杏鲍菇入锅炒。
  • 第八步:盛出享用。
  • 第一步:杏鲍菇洗干净切成条。
  • 第三步:起油锅,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅炒。
  • 冬瓜烧杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    调味品依据个人口味添加。

    相关食材:冬瓜杏鲍菇

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