卤鸭翅
卤鸭翅是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸭翅”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一茶匙半 | 鸡粉:半茶匙 |
草果:两个 | 八角:三个 |
姜:一块 | 花椒:一小擢 |
辣椒段:50克 | 葱:四根 |
料酒:50毫升 | 桂皮:一小块 |
老抽:两茶匙 | -- |
卤鸭翅的做法步骤
相关食材:鸭翅
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一茶匙半 | 鸡粉:半茶匙 |
草果:两个 | 八角:三个 |
姜:一块 | 花椒:一小擢 |
辣椒段:50克 | 葱:四根 |
料酒:50毫升 | 桂皮:一小块 |
老抽:两茶匙 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤鸭翅。
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