上火,180度,中层,烤15分钟。
烤鸭翅
烤鸭翅是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭翅膀虽然没有什么肉,但是价格比起鸡翅膀便宜的多。
用烤箱烤出来的鸭翅膀,飘着浓浓的孜然味道,就如在野外吃烧烤一样,很惬意!
特别是在看电视的时候,啃上一个,其乐无穷!
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:350克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 糖:2克 |
鲜抽:1调羹 | 料酒:2调羹 |
蜂蜜:1调羹 | 胡椒粉:3克 |
孜然粉:4克 | -- |
烤鸭翅的做法步骤
上火,180度,中层,烤15分钟。
烤鸭翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·各人的烤箱温度不一样,时间自己掌握。
2·喜欢辣的可以放些辣椒粉。
相关食材:鸭翅