麻辣鸭掌鸭翅
麻辣鸭掌鸭翅是【Cooper_d4It】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸭掌鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此道菜香甜麻辣适合下酒开胃，夏天来一碗，你一定会爱上他的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：卤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭掌：6个 | 鸭翅：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：3根 | 长二荆条：3根 |
| 大蒜：1大个 | 盐：1匙 |
| 油：1·5勺 | 鸡精：1匙 |
| 麻油：1匙 | 八角：1个 |
| 桂皮：30克 | 香叶：3块 |
| 香油：1匙 | 陈醋：2匙 |
| 白糖：1勺 | 料酒：2勺 |
麻辣鸭掌鸭翅的做法步骤
答配菜谱：鸭掌与鸭翅的做法