五仁金瓜煲
五仁金瓜煲是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁金瓜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜又称为饭瓜,金瓜,富含维生素和果胶,具有排毒美容的功效,南瓜还含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,防止糖尿病,降低血糖。多吃南瓜有很多好处呢。
这菜也是网上浙菜菜谱里搜来的,我略作了改动,加入腊肠,令此菜吃起来更加香,很符合家人的口味,一个小南瓜居然吃光光呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小南瓜:1个 | 五仁:半碗 |
腊肠:2根 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | -- |
调味料用量 | |
玉米油:1大匙 | 蚝油:1大匙 |
盐:1/4茶匙 | 糖:少许 |
五仁金瓜煲的做法步骤
相关食材:金瓜