番茄炒蛋
番茄炒蛋是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:2个 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
香葱头:1个 | 小葱:1颗 |
姜:1块 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
番茄炒蛋的做法步骤
番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
打鸡蛋的时候加两勺水,炒出来的鸡蛋比较松软好吃
最后加入鸡蛋翻匀就可以,不需要长时间的炒制
我们家都不喜欢菜里放糖我就没放,喜欢的可以放一勺白糖
相关食材:番茄