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素炒西兰花

菜谱编号:298-043
素炒西兰花是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西兰花”。
素炒西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量木耳:适量
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
植物油:适量蚝油:适量
盐:适量白糖:适量
香油:适量--

素炒西兰花的做法步骤

  • 第三步:捞出西兰花关火,放入木耳烫一下
  • 第六步:放入西兰花和木耳大火翻炒,加少许白糖,蚝油,盐调味儿,点香油,翻炒均匀即可出锅
  • 第五步:热锅加油,把蒜末和葱花爆香
  • 第四步:捞出清水过凉沥干水分
  • 第一步:蒜末,葱花切好备用
  • 第二步:水开加几滴植物油放入西兰花焯水烫一下
  • 第七步:装盘,素炒西兰花请大家参考!
  • 相关食材:西兰花兰花

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