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法式黑椒煎五花肉

菜谱编号:029-84
法式黑椒煎五花肉是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式黑椒煎五花肉”。
法式黑椒煎五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用黑椒料腌制过的五花肉很入味,跟生菜一起吃很香~

法式黑椒煎五花肉主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:6两生菜:半斤
辅助料用量
黑椒料:适量蚝油:适量

法式黑椒煎五花肉的做法步骤

  • 第七步:又来回翻面煎一煎。
  • 第三步:放了黑椒料的五花肉,用手去按摩它,让它快点入味。
  • 第二步:生菜洗净备用。
  • 第九步:出锅就可以吃了,把生菜垫在下面,吃一块肉再吃一块生菜~这样不腻,很香的。
  • 第八步:到锅内没什么汤汁,肉也变色就熟了。
  • 第十步:用生菜卷着吃都好啊。
  • 第四步:按摩到肉上面都没有什么料了,就放锅内煎,没有放油,五花肉本身有油的,开小火。
  • 第五步:等一面煎的差不多硬一点就翻面。
  • 第六步:倒入一点蚝油。
  • 第一步:五花肉买回来切块,适量黑椒料兑点水冲开,倒到肉里面。
  • 相关食材:五花肉

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