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蕃薯青豆汤

菜谱编号:298-481
蕃薯青豆汤是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃薯青豆汤”。
蕃薯青豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常见又经常吃到,这四种蔬菜的营养价值都很高,现在就用这四种蔬菜一起搭配,做出一个蕃茄薯仔青菜豆腐汤,希望大家喜欢!

蕃薯青豆汤主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蕃茄:1个薯仔:1个
青菜:150克--
辅助料用量
豆腐:1樽--

蕃薯青豆汤的做法步骤

  • 第八步:OK,可以装上大碗了
  • 第四步:将蕃茄切好
  • 第五步:切豆腐
  • 第二步:蕃茄、薯仔洗净
  • 第六步:将切好的蕃茄、薯仔、青菜、豆腐放在碟中备用
  • 第三步:薯仔去皮切好
  • 第七步:将水浇开,先将薯仔放入煮5分钟,再将青菜、豆腐、蕃茄按顺序放入煮3分钟就得了
  • 第一步:准备好蕃茄、薯仔、青菜、豆腐
  • 蕃薯青豆汤做法技巧/窍门/补充说明:

    要先将薯仔煮5分钟,再将青菜、豆腐放入煮、因为薯仔难熟一点,蕃茄可以生吃,所以最迟放。

    相关食材:青豆

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