当前位置:首页 > 菜谱大全 > 丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

菜谱编号:298-781
丝瓜蛋汤是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜蛋汤”。
丝瓜蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只要简单的调料,就是一碗鲜美的丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:1根鸭蛋:1个
辅助料用量
盐:适量料酒:适量

丝瓜蛋汤的做法步骤

  • 第三步:添加适量水。
  • 第六步:加盐调味,出锅。
  • 第四步:鸭蛋打在碗中,加盐和料酒搅散。
  • 第二步:锅中放油,下入蒜末煸香,放入丝瓜,中小火翻炒一会,可加入少许水避免炒焦。
  • 第五步:丝瓜快熟时,淋入蛋液。
  • 第一步:丝瓜去皮切薄薄的滚刀块。
  • 菜谱标签:午餐汤类晚餐
    相关食材:丝瓜

    丝瓜蛋汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜蛋汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜